100s postitus pidulikult möödunud ja nüüd aeg jälle retseptiraamatut täiendada. Seekord siis ahjuroog, mis sobib rohkem magusasõpradele, kuid on kohandatav ka teravama maiste igatsejatele.
*Pildil tema toores versioon:)
Tegemine pole raske: võta ahjuvorm, pane põhja veidi õli ja lao sisse kanakoivad (eelnevalt maitsestatult), sektoriteks lõigatud punased sibulad, aprikoositükid, kreeka pähklid, poolikud küüslaugud, soovi korral ka tsillid. Kaas peale ja ahju. Hoida, kuni liha on läbi küpsenud :))
Hääd isu !
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar